RECEPT ZA ORGINALNE PEKARSKE KIFLE



Mekane ko dusa ,jednostavno fantastične

Sastojci
1200 gr. brasno
 600 ml. mineralne vode
100 ml. mlaka voda
200 ml. ulje
1 1/2 zlica kvasac
1 zlica secer
1 zlica sol
3 zlice ulje
 krupna sol
100 gr. margarin



Priprema

U 100 ml. mlake vode promesajte kvasac sa zlicu secer i zlicu brasno i ostavite da nadodje Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac ,mineralnu vodu koju ste zagrejale da bude mlaka i ulje i zamjesite glatko testo

 Premazite ga malo uljem i ostavite da nadodje Kidajte loptice velicine breskve ,rasukajte cetvrtasto, zasecite nozom i premazite malo margarinom Redite u pouljen pleh Premazite ih uljem i pospite krupnom soli slika i ostavite da nadodju Pecite u zagrejanu pec na 180 stupnjeva dok porumene

Odma ih premazite s malo uljem da imaju ljepi sjaj Posluživanje Od testo za ove kiflice mozete napraviti i pekarski kruh ..napravite loptice, premazite ih uljem ,pospite solom i ostavite da nadodju pa ih pecite dok porumene…


 Izvor: www.coolinarika.com

0 komentari:

Objavi komentar